Hai noroc, dragi prieten gurmanzi! Ajutați un frate la fel de pofticios, vă rog? M-am cam îndrăgostit de sosul curry, adică sunt de aproape 16 ani în București, dar până anul acesta, am tot evitat tot ce era cu curry: condiment, sos, preparat. Asta până când am dat de un combo în aceeași săptămână, bătrâna shaorma de la Genin, în care am pus și sos curry, la recomandarea unui prieten, iar imediat mai apoi s-a deschis un Fendi Kebab la mine pe stradă, iar dacă nu bag un Cheese Kebab cinstit, iau o farfurie cu pui care, pe lângă sosul cu usturoi, musai trebuie să aibă și un sos curry.
Dacă până acum fugeam de curry precum de chimen (pe ăsta îl urăsc în continuare), acum îl iubesc atât de tare… încât aș vrea să și pot cumpăra de undeva, să am mereu sos curry dulce în frigider. Apropo, se pronunță că-rii, nu chiu-rii, cum tot aud. Așea, revenind, am tot căutat să cumpăr un sos curry pentru acasă, din ăla dulce cum au la Fendi Kebab. N-am găsit decât unul de la Develey, pe Freshful (link aici), e bun, doar că puțin prea fructat și cam pișcător, eu vreau dulce. Apoi mi-a apărut un Kaufland în cale, la drum seară, fix lângă birou, de unde mai cumpăr mâncare pentru masa de prânz, de la Kaufland Grill, unde juma de pui aromat cu usturoi cere musai un sos curry, mai ales că au un afiș cu sosuri Olympia, și o singură dată am avut noroc să fie și disponibil. Bun, dulce, merge bine tare… doar că nu-l au nici în magazin, era raftul gol de fiecare dată când intram în supermaket. Doi lei o caserolă din aia mică de 55 ml. E ok, pot cumpăra și din astea mai multe, dar ce să vezi, NU EXISTĂ nicio urmă de Sos Curry Olympia pe Google! Nada, zero, zici că nu a existat niciodată. Dar el e real, arată cam așa (mai jos, poză din vitrina de la Kaufland Grill), numai că nu îl poți cumpăra de nicăieri, nici offline, nici online, în niciun caz nu există la recipient de 200-500 ml. Sau poate există, dar trebuie găsit de vreun detectiv de sosouri. Așa că help a brother, de unde pot cumpăra un sos curry dulce, bun, corespunzător?
Foto thumbnail – greatbritishchefs.com