Războiul celui mai bun burger din București 2021

Încerc să îmi calmez nervii, văzând câtă carne primește Mariciu la vlog-ul pe care l-am filmat în weekend, în care am testat Cei mai bun burgeri din București, legați la ochi. Dacă burger-ul care a primit cele mai mici note nu prea a făcut cunoștință cu carnea, băieții bagă carne în frigiderul lui Marian, încercând să apere onoarea The Burgr Factory. Desigur, topul este unul personal, subiectiv, în urma unui blind test făcut pe doi dintre burgerii noștri preferați, plus unul decent și cel care are parte de cel mai mult hype, reclamă, videoclipuri cu vedete online și toate cele, The Burgr Factory.

Citește mai multRăzboiul celui mai bun burger din București 2021

Cel mai bun burger din București este din nou disponibil, doar până pe 24 februarie, în meniul temporar de Valentine’s Day, la Hard Rock Cafe București

Vă mai amintiți de cel mai bun burger din București, cel cu gem de smochine preparat cu vin de Bordeaux, ceapă caramelizată și brânză cremoasă de capră, adică fix echilibrul perfect de dulce-sărat? Eh, pentru cei care vor să-l guste din nou sau poate pentru prima oară, îl găsiți până pe 24 februarie 2020, la Hard Rock Cafe București, în meniul special de Valentine’s Day.

Citește mai multCel mai bun burger din București este din nou disponibil, doar până pe 24 februarie, în meniul temporar de Valentine’s Day, la Hard Rock Cafe București

Rita Gilligan, ospătărița care lucrează din prima zi, în primul Hard Rock Cafe din lume, în Londra, de peste 48 de ani #FoarteTareFrate

Nu degeaba suntem, eu și Diana, mari fani Hard Rock Cafe, nu degeaba am bifat 10 restaurante din 10 orașe diferite din lume, urmând să ajungem în cel de-al 11-lea, în Londra, unde sperăm să o întâlnim pe Rita Gilligan MBE, simpatica doamnă care este ospătăriță încă din prima zi, în primul Hard Rock Cafe din lume (Londra, 14 iunie, 1971). E un lanț de restaurante de poveste, cu oameni minunați, care te fac să zâmbești mereu și să revii de fiecare dată.

Citește mai multRita Gilligan, ospătărița care lucrează din prima zi, în primul Hard Rock Cafe din lume, în Londra, de peste 48 de ani #FoarteTareFrate

Hard Rock Cafe – noul meniu reinterpretat

Am fost recent la restaurantul nostru de suflet din București, Hard Rock Cafe (se știe), ca să testăm noul meniu reinterpretat “American classics with a twist”, adică o parte dintre produsele americane clasice din meniu Mini burgerii, vrăbioara de vită la grătar, aripioarele, dar și clasicele mac&cheese au o nouă formă de prezentare, cu garnituri și dressinguri inedite, până pe 28 martie 2019. Oferta este completată de o selecție de cocktailuri de sezon, iar meniul arată cam așa:

Citește mai multHard Rock Cafe – noul meniu reinterpretat
[CONCURS] – Câștigă un voucher de 200 de lei la Hard Rock Cafe (World Burger Tour)

[CONCURS] – Câștigă un voucher de 200 de lei la Hard Rock Cafe (World Burger Tour)

UPDATE – Mi-a fost greu să aleg, mă gândeam să bag toate cele 40 de comentarii pe random.org, dar am zis să respect condițiile inițiale. Prin urmare, voi fi subiectiv, desigur, că nu aveați de unde să știți că nu-mi place untul de arahide sau că nu mănânc foarte picant, dar aici era și provocarea, să mă nimeriți cu o rețetă pe gustul meu. Așa că… felicitări, Diana M, te rog să-ți verifici mail-ul mâine dimineață.

Rețeta câștigătoare, citez:

Pentru un burger dupa pofta inimii, ochiului si evident, a stomacului, mai adaugam asa:
– Provolone, o portie generoasa;
– bacon, caci fara bacon viata e pustiu (ori pancetta, sora mai fitoasa din Italia, ca sa ramanem pe aceeasi tema);
– dulceata de ardei iute;
– un mix de salata Iceberg taiata marunt-marunt, amestecata cu morcov ras si marinat in otet balsamic + zahar brun + sos de soia;
– cateva ciuperci Porcini sotate in tigaie cu unt si ceva mirodenii si apoi trecute nitel prin blender pana la limita unui pateu mai bucatelos.
Jur ca nici nu-ti pare rau ca te ingrasi.

Simpaticii de la Hard Rock Cafe au aflat că #buneștii adoră să vină la ei în restaurant (sincer, cred că este locul nostru preferat din București), așa că ne-au invitat să testăm burgerii din World Burger Tour 2017. Despre kumfu, povestim imediat, însă nu înainte de a vă spune că ne-am gândit și la voi, astfel un norocos va putea testa și el burgerii faimoși, dacă va fi câștigătorul concursului pe care vi l-am pregătit.

Citește mai mult[CONCURS] – Câștigă un voucher de 200 de lei la Hard Rock Cafe (World Burger Tour)